Интересные факты, удивительные факты, неизвестные факты в Музее фактов

За что ценятся коровы породы бельгийская голубая с крайне высокой мышечной массой?

Коровы породы бельгийская голубая, которых называют также коровами-монстрами, отличаются крайне высокой мышечной массой. Эта порода появилась благодаря случайной мутации в гене, отвечающем за миостатин — белок, препятствующий избыточному росту мускулов. Бельгийские голубые коровы ценятся за постное мясо, содержащее минимальное количество жира, и разводятся путём лайнбридинга, то есть скрещивания особей со своими прямыми предками.

Метки: коровы, бельгия, генетика, животные

Источник: en.wikipedia.org

Спасибо! Ваше опровержение отправлено администратору сайта.